设备与配件
Malinowy cobbler
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 porcji
食材
Nadzienie
-
500 g malin, świeżych
-
150 g cukru
-
20 g mąki kukurydzianej
-
¼ łyżeczki soli gruboziarnistej
Ciasto
-
220 - 240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu plus dodatkowa ilość do posmarowania wierzchu ciasta
-
cukier puder do oprószenia powierzchni ciasta
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
126.2 mg
蛋白质
3 g
热量
1156.4 kJ /
276.4 kcal
脂肪
13.5 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
37.5 g