Mai - Crémeux meringué griotte violette
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Mai - Crémeux meringué griotte violette
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食材

La compotée de griotte

  • 200 g de griottes, dénoyautées
    或 200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
  • 20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

  • 150 g de griottes
    或 150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
  • 200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
  • 70 g de sirop de violette
  • 2 blancs d'œufs
  • 40 g d'eau
营养价值
每 1 portion
热量
1352 kJ / 321 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
47 g
脂肪
12 g
纤维
1 g

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