Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.4 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

8 porzioni

食材

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 1216 kJ / 290 kcal

脂肪 23 g

纤维 2 g

碳水化合物 18 g

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