Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 45 分钟

8 raciones

食材

Helado

100 g de azúcar
250 g de queso de cabra curado
250 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)

Sirope de cerveza

250 g de cerveza Blomberg® caramel

250 g de cerveza rubia
100 g de azúcar

Alfombra de pimentón

100 g de azúcar
4 claras de huevo
5 g de pimentón dulce

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 19.85 g

热量 2052 kJ / 491 kcal

脂肪 26.32 g

纤维 0.12 g

碳水化合物 40.29 g

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