难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 营养价值
- 每 100 γρ.
- 热量
- 2317 kJ / 556 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 4.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
无评分
Μαγιονέζα
5 Min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
无评分
Σάλτσα ντομάτας
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
无评分