难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 营养价值
- 每 100 γρ.
- 热量
- 2317 kJ / 556 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 4.5 g
其他推荐食谱
显示所有Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Πέστο βασιλικού
10min
Χούμοι
2h
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Τζατζίκι
20 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
无评分
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
无评分