设备与配件
芒果起司蛋糕
准备工作 30 分钟
总数 4小时
8 人份
食材
餅乾底
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奶油,有鹽或無鹽 室溫軟化10 克
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消化餅20 克
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整粒綜合堅果 如:榛果、核桃、開心果、杏仁10 克
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紅糖10 克
起司餡
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奶油乳酪150 克
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鮮奶油 脂肪含量最低 30%25 克
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細砂糖30 克
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天然香草精1 茶匙
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鹽1 小撮
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蛋1 顆
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水400 克
芒果凝乳
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新鮮芒果果肉60 克
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糖40 克
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檸檬汁 約 3 顆綠檸檬的量30 克
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奶油 切丁50 克
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蛋1 顆
盛盤裝飾
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新鮮芒果果肉 切小丁,裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
3.6 g
热量
897 kJ /
214 kcal
脂肪
16.1 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
15 g
还收录在
夏季小巢
7 道食谱
台湾
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