设备与配件
Bánh Trung Thu 3Q Tam Vị
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 miếng
食材
Bột nhào nước
-
bột mì300 gam
-
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)60 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)85 gam
-
nước135 gam
Bột nhào dầu
-
bột mì210 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)140 gam
-
trứng vịt muối cắt đôi6
-
dầu mè nướng2 thìa canh
-
nhân đậu đỏ240 gam
-
bánh gạo Hàn Quốc (mochi)180 gam
-
chà bông heo (ruốc heo)240 gam
Đóng bánh
-
vừng trắng80 gam
-
vừng đen80 gam
-
quả trứng gà bị đánh1
难易度
高级
营养价值 每 1 miếng
钠
107.2 mg
蛋白质
16.2 g
热量
2225.2 kJ /
531.8 kcal
脂肪
24.9 g
纤维
3 g
饱和脂肪
12.3 g
碳水化合物
60.5 g