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Gelato al sesamo nero

Gelato al sesamo nero
无评分
准备工作 10 分钟
总数 17小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di semi di sesamo neri
  • 130 g di zucchero di canna
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, amido di mais)
  • 20 g di acqua
  • 3 tuorli d'uovo
  • 400 g di latte
  • 200 g di panna intera
  • 5 g di colorante alimentare (可选的) nero, (vedi consiglio)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 39 mg
蛋白质 6 g
热量 1215 kJ / 290 kcal
脂肪 19 g
纤维 2 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 28 g

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