设备与配件
Tarte cu căpșune
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 porții
食材
Aluat de fursecuri
-
spray cu ulei antiaderent
-
făină plus pentru presărare255 g
-
zahăr115 g
-
unt nesărat bucăți115 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare1 priză
Glazură de ciocolată
-
apă510 g
-
ciocolată semi-dulce70 g
Mousse de căpșune
-
căpșune liofilizate30 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece225 g
-
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)450 g
-
cremă de brânză moale, la temperatura camerei455 g
-
unt nesărat moale, la temperatura camerei30 g
-
zahăr pudră după gust85 - 115 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
mentă proaspătă (可选的) pentru garnisit
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
85.2 mg
蛋白质
3 g
热量
982 kJ /
234.7 kcal
脂肪
17 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
10.1 g
碳水化合物
18.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet de busuioc cu căpșune
3 h 20 min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6 h 40 min
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10 min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12 h 15 min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 min
Cornulețe fragede
1 h
Înghețată de fistic fără ou
10 h 20 min
Înghețată vegană de căpșune
5 min
Înghețată cu pepene verde
8 h 15 min
Înghețată cu cireșe amarena
8 h 10 min
Brioșe umplute cu înghețată
6 h 15 min