Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 porții

食材

Aluat de fursecuri
  • spray cu ulei antiaderent
  • făină plus pentru presărare
    255 g
  • zahăr
    115 g
  • unt nesărat bucăți
    115 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    1 priză
Glazură de ciocolată
  • apă
    510 g
  • ciocolată semi-dulce
    70 g
Mousse de căpșune
  • căpșune liofilizate
    30 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
    225 g
  • căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
    450 g
  • cremă de brânză moale, la temperatura camerei
    455 g
  • unt nesărat moale, la temperatura camerei
    30 g
  • zahăr pudră după gust
    85 - 115 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • mentă proaspătă (可选的) pentru garnisit

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

85.2 mg
蛋白质 3 g
热量 982 kJ / 234.7 kcal
脂肪 17 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 10.1 g
碳水化合物 18.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有