Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 sztuk

食材

Ciasto

130 g mleka
2 łyżeczki suchych drożdży
50 g cukru
1 jajko
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki goździków, mielonych
½ łyżeczki soli
85 g masła pokrojonego na kawałki
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)

Wykończenie

25 g mąki pszennej
35 g wody
¾ łyżeczki oleju
1 szczypta soli

Syrop cukrowy

40 g wody
40 g cukru

难易度

初级

营养价值每 1 sztukę

钠 186.7 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1383.4 kJ / 330.6 kcal

脂肪 11.2 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 6.3 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Nester 47 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)

2小时 50 分钟

Jagodzianki

3小时 30 分钟

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1小时 50 分钟

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 分钟

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

1小时 45 分钟

Malinianki

2小时 50 分钟

Ciasto migdałowe

1小时 15 分钟

Jabłecznik

55 分钟

Czereśniowa galette

1小时 25 分钟

Ciasto ucierane z morelami

1小时 20 分钟

Ciasto twarogowe z agrestem

50 分钟

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1小时 15 分钟

显示所有