设备与配件
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 sztuk
食材
Ciasto
-
130 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki goździków, mielonych
-
½ łyżeczki soli
-
85 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)
Wykończenie
-
25 g mąki pszennej
-
35 g wody
-
¾ łyżeczki oleju
-
1 szczypta soli
Syrop cukrowy
-
40 g wody
-
40 g cukru
难易度
初级
营养价值 每 1 sztukę
钠
186.7 mg
蛋白质
7.6 g
热量
1383.4 kJ /
330.6 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
50.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Czarno-białe ciasteczka
2小时
Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady
1小时 35 分钟
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 分钟
Torcik w kształcie serca
1小时 30 分钟
Ciasto z winogronami i oliwą z oliwek
1小时 40 分钟
Makaroniki z herbatą matcha
2小时
Ciasto migdałowe
1小时 15 分钟
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1小时 10 分钟
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2小时 30 分钟
Czekoladowe kąski z orzechami
1小时
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3小时
Fondant czekoladowy
50 分钟