Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porción

食材

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 50.3 mg

蛋白质 5.8 g

热量 2073 kJ / 496 kcal

脂肪 12.4 g

纤维 8.8 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 78.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Modo Chef 25 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Mousse de café

3h 15min

Helado de turrón

8h 30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de melocotón

10min

Sorbete de café exprés

5min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Profiteroles

2h

Helado de vainilla

12h

Tarta de galletas negras

6h 15min

Flan

5h 30min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Biscuit glacé

4h 20min

显示所有