Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

3.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 6小时

10 porción

食材

Bizcocho

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g arándano fresco
2 huevo (de gallina)
40 g leche
90 g azúcar
1 cucharada de jugo de limón
110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito esencia de vainilla
1 cucharada ralladura de limón
120 g harina 0000
1 cucharadita polvo de hornear
1 pellizco sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g azúcar
80 g de jugo de limón
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 huevo (de gallina)

Frosting de queso

150 g queso crema
100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de jugo de limón
1 chorrito esencia de vainilla
1 pellizco sal

Montaje

1 cucharada ralladura de limón
arándano fresco

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 266.3 mg

蛋白质 5.4 g

热量 1746 kJ / 417 kcal

脂肪 29.6 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 17.6 g

碳水化合物 34.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hecho en Casa 40 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Bombones básicos

25 分钟

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3小时

Bombon feliz

40 分钟

Tarta de crêpes de chocolate

3小时

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 分钟

Brownies a la Mexicana

40 分钟

Postre de limón para dos

5 分钟

Flan de coco

1小时 40 分钟

Tarta esponjosa de limón

3小时

Cheesecake de arándanos azules

4小时

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4小时 35 分钟

Bolitas de maní y cacao

10 分钟

显示所有