Сладолед със солен карамел

无评分
准备工作 25 分钟
总数 14小时
8 порции

食材

Солен карамелен сос
  • захар
    250 г
    250 г светлокафява захар
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • масло студено, нарязано на 1 парчета (6 см x 4 см x 1 см)
    30 г
  • вода
    1030 г
  • лимонов сок
    1 ч. л.
  • морска сол
    1 ч. л.
  • оцет
    50 г
Сладолед
  • шушулка ванилия
    ½ брой
  • пълномаслено краве мляко
    600 г
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • захар
    30 г
  • яйчни жълтъка от средно големи яйца
    6 броя

难易度

中级


营养价值 每 1 порция

蛋白质 7 g
热量 2034 kJ / 486 kcal
脂肪 33 g
纤维 0 g
碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有