难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
奶油焦糖醬
- 1 ½ 茶匙 玉米粉
- 60 克 水
- 30 克 奶油, 切塊
- 30 克 細砂糖
- 15 克 紅糖
- 20 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- ½ 茶匙 威士忌酒 (波本)
- ¼ 茶匙 天然香草精
- 1 小撮 鹽
- ¼ 茶匙 檸檬汁
波本冰淇淋
- 90 克 細砂糖
- 3 顆 蛋黃
- 240 克 牛奶
- 240 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 20 克 威士忌酒 (波本)
- ½ 大匙 天然香草精
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1365 kJ / 326 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 33.8 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 纤维
- 0 g