Bombones de chocolate rellenos de frambuesa al tequila

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

30 porciones

食材

Ganache Frambuesa con tequila

200 g de frambuesas
50 g de azúcar
150 g de tequila blanco más 3 cucharadas
150 g de chocolate blanco en chispas o trozos
2 gotas de colorante vegetal rojo
2 cdas de tequila

Temperado de chocolate

600 g de chocolate rosa Chocolate ruby

难易度

中级

营养价值每 30 porciones

钠 205 mg

蛋白质 36.5 g

热量 18127.2 kJ / 4332.5 kcal

脂肪 229.6 g

纤维 48.7 g

饱和脂肪 135.9 g

碳水化合物 546 g

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