设备与配件
Bolo de chocolate recheado
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 fatias
食材
Bolo
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manteiga com ou sem sal mais q. b. p/ untar200 g
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cacau em pó mais q. b. para polvilhar25 g
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chocolate ao leite em pedaços pequenos200 g
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água1100 g
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farinha de trigo250 g
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açúcar mascavo180 g
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açúcar demerara180 g
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ovos3
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iogurte grego80 g
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fermento químico em pó1 c. chá de
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vinagre50 g
Cobertura e recheio
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chocolate ao leite em pedaços pequenos200 g
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manteiga sem sal em pedaços, em temperatura ambiente200 g
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açúcar de confeiteiro (ver dica)200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fatia
钠
287.8 mg
蛋白质
7.4 g
热量
3057.2 kJ /
730.7 kcal
脂肪
44.4 g
纤维
5 g
饱和脂肪
26.7 g
碳水化合物
78.6 g