Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

无评分

准备工作 30 分钟

总数 10小时

16 порции

食材

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

难易度

高级

营养价值每 1 порция

钠 163 mg

蛋白质 11.5 g

热量 2041.2 kJ / 487.9 kcal

脂肪 28 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 15.5 g

碳水化合物 47.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Нашите кухни са прозорец към света 29 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Тирамису

6小时 20 分钟

Паста Флора

无评分

Малинов чийзкейк

1小时 35 分钟

Шоколадов флан, приготвен на пара

无评分

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

无评分

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

无评分

Поширани круши в червено вино

无评分

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

无评分

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

无评分

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

无评分

Крем брюле по португалски

25 分钟

Ягодови близалки

无评分

显示所有