跳至主要内容 搜索
Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango
无评分
准备工作 40 分钟
总数 10小时 40 分钟
10 rebanada
马上体验

食材

Puré de mango
  • 100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
  • 20 g de azúcar
  • 10 g de maracuyá
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 150 g de leche
  • 1 huevo
  • 10 g de azúcar avainillado
  • 15 g de fécula de maíz
Base crujiente
  • 100 g de almendras
  • 50 g de azúcar
  • 2 clara de huevo
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ½ cdita de clavo de olor, molido
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
Mousse de coco
  • 4 láminas de grenetina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g hojuelas de coco natural
  • 60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
  • 100 g leche de coco
  • 1 cda azúcar aromatizada con vainilla
  • 150 g de queso crema
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)

难易度

初级

营养价值 每 1 rebanada

钠 153.3 mg
蛋白质 8.2 g
热量 1914.3 kJ / 457.5 kcal
脂肪 33.6 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 19.6 g
碳水化合物 33.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Posadas Thermomix 12 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有
Galletas de almendra

Galletas de almendra

4.8(71)

1小时 20 分钟

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7(203)

2小时 20 分钟

Gelatina de mazapán

Gelatina de mazapán

4.1(224)

2小时

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4.7(29)

4小时 30 分钟

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3(18)

1小时

Turrón de avellana y chocolate

Turrón de avellana y chocolate

4.8(4)

2小时 30 分钟

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

4.3(15)

10 分钟

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3(8)

4小时 20 分钟

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6(19)

4小时 45 分钟

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

无评分

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

无评分

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

无评分

 显示所有