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東坡肉
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 人份
马上体验

食材

  • 水
    1300 克
  • 帶皮五花肉 5 公分厚
    300 克
  • 薑
    10 克
  • 蔥 切段
    15 克
  • 新鮮紅辣椒
    ½ 支
  • 醬油
    100 克
  • 紹興酒
    100 克
  • 冰糖
    50 克

难易度

高级

营养价值 每 1 人份

钠 1407.8 mg
蛋白质 9.3 g
热量 1962.1 kJ / 469 kcal
脂肪 39.9 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 10.8 g

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