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東坡肉
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
6 人份
马上体验

食材

  • 水
    1500 克
  • 帶皮五花肉 5 公分厚
    450 克
  • 薑
    10 克
  • 蔥
    25 克
  • 新鮮紅辣椒
    1 支
  • 醬油
    120 克
  • 紹興酒
    120 克
  • 冰糖
    60 克

难易度

高级

营养价值 每 1 人份

钠 1407.8 mg
蛋白质 9.3 g
热量 1962.1 kJ / 469 kcal
脂肪 39.9 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 10.8 g

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