Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 2 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 48小时

8 kusů

食材

Mandlové linecké těsto

25 gramů mandlové mouky
85 gramů moučkového cukru
230 gramů hladké mouky
130 gramů másla vychlazeného, na kousky
1 vejce velikosti S
1 špetka soli

Bazalkový krém

15 lístků čerstvé bazalky
270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
voda na namočení želatiny
20 gramů glukózového sirupu

20 gramů medu
65 gramů bílé čokolády na kousky

Dokončení

500 gramů jahod na čtvrtky

难易度

高级

营养价值每 1 kus

钠 55.9 mg

蛋白质 8.9 g

热量 2249.5 kJ / 537.6 kcal

脂肪 36 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 18.5 g

碳水化合物 47.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Maracujovo-čokoládová ganache

3小时 10 分钟

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12小时 45 分钟

Kakaový chia puding

35 分钟

Kiwi nanuky

6小时 15 分钟

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 分钟

Ananas v balíčku

1小时

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 分钟

Tvarohový krém - Termix

1小时 10 分钟

Matchamisu s malinami

4小时 30 分钟

Baskický cheesecake s matchou

无评分

Vánoční mandle (pro TM7)

20 分钟

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2小时 30 分钟

显示所有