设备与配件
韓式嫩豆腐鍋
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
2 人份
食材
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蒜頭5 克
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蔥 切蔥花10 克
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油15 克
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豬絞肉75 克
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韓國辣椒醬15 克
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醬油15 克
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蠔油10 克
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糖1 小撮
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水500 克
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櫛瓜 切片50 克
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金針菇 切除根部,剝散½ 包
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嫩豆腐 用湯匙挖成不規則形狀150 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨130 克
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新鮮蚵仔 瀝乾60 克
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蔥 切蔥花
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
974.1 mg
蛋白质
24 g
热量
1050 kJ /
251 kcal
脂肪
13.8 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
9.4 g