Caramel Parfait

无评分

准备工作 20 分钟

总数 7小时

10 felii

食材

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

难易度

中级

营养价值每 1 felie

蛋白质 6 g

热量 1801 kJ / 430 kcal

脂肪 33 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2小时 30 分钟

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 分钟

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5小时 30 分钟

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 分钟

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1小时 50 分钟

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3小时 20 分钟

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25小时 30 分钟

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30 分钟

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1小时 20 分钟

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5小时 20 分钟

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 分钟

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 分钟

显示所有