Caramel Parfait

无评分

准备工作 20 分钟

总数 7小时

10 felii

食材

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

难易度

中级

营养价值每 1 felie

蛋白质 6 g

热量 1801 kJ / 430 kcal

脂肪 33 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2小时 30 分钟

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 分钟

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1小时 55 分钟

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1小时

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2小时 40 分钟

Cheesecake raw de căpșune

Cheesecake raw de căpșune

7小时 45 分钟

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 分钟

Cremă caramel

Cremă caramel

5小时 30 分钟

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1小时 15 分钟

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1小时 45 分钟

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 分钟

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

无评分

显示所有