设备与配件
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
准备工作 40 分钟
总数 10小时
12 porcji
食材
Cukier cytrynowy i krem cytrynowy
-
350 g cukru
-
20 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
120 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
6 żółtek
-
1 jajko
Masa serowa i pieczenie
-
250 g herbatników maślanych
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 jajka
-
40 g skrobi ziemniaczanej
-
woda do pieczenia
Beza szwajcarska
-
6 białek
-
240 g cukru
-
2 szczypty soli
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
510.1 mg
蛋白质
14 g
热量
2929 kJ /
700.1 kcal
脂肪
43.3 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
23.6 g
碳水化合物
66.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Czarno-białe ciasteczka
2小时
Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady
1小时 35 分钟
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 分钟
Torcik w kształcie serca
1小时 30 分钟
Ciasto z winogronami i oliwą z oliwek
1小时 40 分钟
Makaroniki z herbatą matcha
2小时
Ciasto migdałowe
1小时 15 分钟
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1小时 10 分钟
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2小时 30 分钟
Czekoladowe kąski z orzechami
1小时
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3小时
Fondant czekoladowy
50 分钟