设备与配件
Barras de chocolate con caramelo y cacahuate
准备工作 45 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 pieza
食材
Relleno de caramelo
-
80 g de azúcar refinada
-
160 g de leche condensada dulce
-
60 g de mantequilla sin sal
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40 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
-
500 g de chocolate amargo en trozo
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100 g de cacahuate pelado con sal
Turrón
-
1 clara de huevo
-
180 g de miel de maíz
-
130 g azúcar
-
1 cdita jugo de limón amarillo
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60 g cacahuate salado tostado más trocitos para decorar
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
1 cdita de cocoa en polvo
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50 g de crema de cacahuate, con trozos
难易度
高级
营养价值 每 1 pieza
钠
93.7 mg
蛋白质
7 g
热量
1657.9 kJ /
394.7 kcal
脂肪
20.3 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
48.1 g
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