跳至主要内容 搜索

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
无评分
准备工作 35 分钟
总数 13小时 10 分钟
6 porții
马上体验

食材

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porție

钠 179.1 mg
蛋白质 10.9 g
热量 4882.9 kJ / 1167 kcal
脂肪 95.2 g
纤维 5.5 g
饱和脂肪 31.1 g
碳水化合物 76.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10小时 20 分钟

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2小时 40 分钟

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(14)

45 分钟

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(14)

1小时 30 分钟

Înghețată cu iaurt

4.6(10)

10小时 20 分钟

Sufleuri de budincă cu lămâie

4.0(1)

40 分钟

Sorbet de fructe congelate

5.0(3)

5 分钟

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12小时

Bezele cu vanilie

5.0(4)

2小时 15 分钟

Prăjitură Albinuța cu glazură

4.0(3)

1小时 25 分钟

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(12)

1小时 30 分钟

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1小时 10 分钟

 显示所有