设备与配件
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porții
食材
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
71.4 mg
蛋白质
1.6 g
热量
612.8 kJ /
147.2 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
12.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1小时 20 分钟
Clătite cu ciocolată
35 分钟
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 分钟
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8小时 25 分钟
Cornulețe fragede
1小时
Cheesecake vegan cu cireșe
5小时
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 分钟
Posset cu portocală și ciocolată
5小时 40 分钟
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 分钟
Inimi de foitaj cu zmeură
3小时 30 分钟
Fursecuri cu migdale și ciocolată
无评分
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 分钟