设备与配件
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porții
食材
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
71.4 mg
蛋白质
1.6 g
热量
612.8 kJ /
147.2 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
12.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Înghețată cu zabaione
10小时 20 分钟
Parfait de vanilie și mascarpone
2小时 40 分钟
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 分钟
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1小时 30 分钟
Înghețată cu iaurt
10小时 20 分钟
Sufleuri de budincă cu lămâie
40 分钟
Sorbet de fructe congelate
5 分钟
Înghețată cu iaurt și mango
12小时
Bezele cu vanilie
2小时 15 分钟
Prăjitură Albinuța cu glazură
1小时 25 分钟
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1小时 30 分钟
Sorbet de căpșune cu lapte bătut
1小时 10 分钟