设备与配件
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porții
食材
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
71.4 mg
蛋白质
1.6 g
热量
612.8 kJ /
147.2 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
12.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Brioșe cu zmeură și fistic
55min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1u.
Chec cu mere
50min
Cornulețe fragede
1u.
Spumă cu zmeură și ciocolată
10min
Prăjitură cu migdale și miere
1u.
Rulouri lipicioase
3u. 45min
Crêpes Suzette
35min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10u. 30min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Biscuiți cu cremă de lămâie
1u. 30min
Macarons cu gem de afine
Geen beoordelingen