装置与配件
Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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de pain légèrement rassis40 g
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de lait50 g
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gousses d'ail3
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de persil frais9 brins
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de viande hachée, porc et boeuf500 g
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de sel1 c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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œuf1
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d'huile d'olive30 g
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de pain en cubes (1 cm)30 g
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d'amandes blanchies60 g
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de vin70 g
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d'eau400 g
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de bouillon de légume en poudre1 c. à café
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de paprika doux½ c. à café
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de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)500 g
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de persil frais haché, pour la finition
营养价值 每 1 portion
热量
625.4 kcal /
2616.5 kJ
蛋白质
32.3 g
脂肪
39.9 g
碳水化合物
36.3 g
纤维
5.4 g
饱和脂肪
10 g
钠
780.8 mg