Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

无评分

准备工作 30 分钟

总数 10小时

16 porsiyon

食材

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

难易度

高级

营养价值每 1 porsiyon

钠 163 mg

蛋白质 11.5 g

热量 2041.2 kJ / 487.9 kcal

脂肪 28 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 15.5 g

碳水化合物 47.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

MANIFESTO TÜRKİYE 200 道食谱
土耳其

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1小时 30 分钟

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5小时 30 分钟

Çilek ve Bisküvili Puding

Çilek ve Bisküvili Puding

5小时 15 分钟

Çikolatalı Muffinler

Çikolatalı Muffinler

无评分

Bitter Çikolatalı Fondü

Bitter Çikolatalı Fondü

无评分

Meyveli Jöleler

Meyveli Jöleler

无评分

Un Helvası

Un Helvası

45 分钟

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

无评分

Mango Cheesecake

Mango Cheesecake

无评分

Vişneli Cheesecake Dondurma

Vişneli Cheesecake Dondurma

30小时

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

12小时

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

14小时

显示所有