设备与配件
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 porsiyon
食材
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
163 mg
蛋白质
11.5 g
热量
2041.2 kJ /
487.9 kcal
脂肪
28 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
47.5 g
您可能还喜欢...
显示所有İrmikli Puding
15 分钟
Pratik Aşure
2小时 15 分钟
Mini Pankek Kaseleri
40 分钟
Çikolatalı Mus
3小时 20 分钟
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1小时 10 分钟
Vişneli Dondurma
10 分钟
Pastacı Kremalı Profiterol
2小时 45 分钟
Dondurulmuş Meyveli Sorbe
10 分钟
Kahve, Çikolata ve Vanilyalı Dondurma Dilimleri
13小时 15 分钟
Çikolatalı ve Portakallı Dondurma
12小时 20 分钟
Meyveli Dondurma
10 分钟
Şekersiz Fit Çikolata
25 分钟