设备与配件
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 porsiyon
食材
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
163 mg
蛋白质
11.5 g
热量
2041.2 kJ /
487.9 kcal
脂肪
28 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
47.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Limon Granita
15 分钟
Dondurulmuş Meyveli Sorbe
10 分钟
Muzlu ve Narlı Chia Puding
4小时 10 分钟
Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma
8小时 15 分钟
Pastane Usulü Supangle
3小时 20 分钟
Çikolatalı ve Kahveli Dondurma
4小时 15 分钟
Hurmalı Yulaf Lapası
15 分钟
Çikolatalı Mus
3小时 20 分钟
Parça Çikolatalı Naneli Dondurma
12小时
Şeftali Kompostosu
3小时 30 分钟
Sütlaç
7小时 5 分钟
3 Katlı Muhallebi
3小时 15 分钟