Ricotta con pesto di piselli

4.5 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 porzioni

食材

700 g di acqua
150 g di pisellini surgelati
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di ricotta vaccina

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 480.6 mg

蛋白质 14.5 g

热量 1238.3 kJ / 296 kcal

脂肪 23.7 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 6.8 g

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意大利

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