设备与配件
Zelený ombre dort
准备工作 40 分钟
总数 3小时
10 kousků
食材
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
难易度
中级
营养价值 每 1 kousek
钠
324.1 mg
蛋白质
10.9 g
热量
2548.8 kJ /
609.2 kcal
脂肪
39.5 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
22.4 g
碳水化合物
54.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1小时 40 分钟
Moučník "Lesní mech"
2小时 20 分钟
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2小时 15 分钟
Meruňkové amaretti
30 分钟
Double čokoládové sušenky
45 分钟
Makadamová očka
45 分钟
Bretaňské sušenky (bez cukru)
1小时
Jablečné kapsy
1小时 30 分钟
Zázvorové rohlíčky
3小时
Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy
35 分钟
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2小时
Zázrak z jednoho vejce
2小时 30 分钟