跳至主要内容 搜索
Piernik świąteczny

Piernik świąteczny
4.5 231 评分
准备工作 30 分钟
总数 99小时 30 分钟
30 porcji
马上体验

食材

Ciasto
  • 125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 250 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 40 g cukru pudru
  • gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 160 g śmietany, 36% tłuszczu
  • ozdoby z masy cukrowej (可选的) w kształcie gwiazdek, do dekoracji

难易度

中级

营养价值 每 1 porcję

钠 130.1 mg
蛋白质 4.3 g
热量 1344.7 kJ / 320.2 kcal
脂肪 20.2 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 12.7 g
碳水化合物 31.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

4.6(279)

48小时

Perłowy tort piętrowy

4.3(29)

72小时

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(377)

1小时 10 分钟

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(71)

2小时 30 分钟

Czekoladowe kąski z orzechami

4.3(333)

1小时

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

4.6(813)

3小时

Fondant czekoladowy

4.8(1K)

50 分钟

Sernik nowojorski

4.5(923)

7小时 50 分钟

Ciasto Fale Dunaju

4.0(49)

2小时 30 分钟

Ciasto jajko sadzone

4.7(78)

5小时

Tarta à la banoffee pie

3.1(95)

2小时 40 分钟

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7(7)

2小时 30 分钟

 显示所有