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Eclair con ciliege

Eclair con ciliege
无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di zucchero
Eclair
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzetti
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di farina
  • 3 uova
Crema
  • 250 g di ciliegie fresche o surgelate,
    scongelte, denocciolate
  • 300 g di panna intera
  • 1 pacchetto di stabilizzatore per panna montata

难易度

中级

营养价值 每 12 porzioni

钠 522 mg
蛋白质 42.4 g
热量 13141.2 kJ / 3140.8 kcal
脂肪 228.3 g
纤维 8.5 g
饱和脂肪 137.8 g
碳水化合物 243.8 g

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