Eierlikörmousse

4.2 30 评分

准备工作 15 分钟

总数 8小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Zucker
80 g
Eierlikör
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 129.5 mg

蛋白质 12 g

热量 2548 kJ / 609 kcal

脂肪 51 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 30 g

碳水化合物 25 g

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