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Glace à la violette

Glace à la violette
5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时
425 g
马上体验

食材

La veille
  • 2 jaunes d'œufs
  • 10 g de sucre en poudre
  • 250 g de lait entier
  • 75 g de sirop de violette
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • colorant alimentaire violet (quelques gouttes)

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 42.6 mg
蛋白质 3.4 g
热量 748.5 kJ / 178.9 kcal
脂肪 12.6 g
纤维 0 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 13 g

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