设备与配件
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
20 porcji
食材
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
165.8 mg
蛋白质
0.7 g
热量
760.6 kJ /
181.1 kcal
脂肪
12.5 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
17 g
您可能还喜欢...
显示所有Crème fraîche
16小时 10 分钟
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 分钟
Sos béarnaise
20 分钟
Koktajl owocowy
5 分钟
Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"
5 分钟
Kleik ryżowy
2小时
Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego
30 分钟
Truskawkowy sos winegret
5 分钟
Gotowanie pyz z mięsem
20 分钟
Gotowanie ziemniaków w wodzie
55 分钟
Krem czekoladowy z serka wiejskiego
5 分钟
Gotowanie makaronu (TM7)
20 分钟