设备与配件
Empadas de chocolate, maçã e clementina
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 unidades
食材
Massa
-
açúcar60 g
-
farinha tipo 65140 g
-
cacau em pó25 g
-
sal1 pitada de
-
manteiga fria, cortada em cubos pequenos100 g
-
gema de ovo1
Recheio
-
maçã reineta cortada em pedaços250 g
-
clementina (raspa e sumo)1
-
folhas de hortelã5
-
leite15 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
Água q.b. p/ pincelar
-
gema de ovo p/ pincelar1
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
31.8 mg
蛋白质
4.8 g
热量
1236.3 kJ /
295.5 kcal
脂肪
15.9 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
36.9 g
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