设备与配件
焦糖咖啡磅蛋糕
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
1 個
食材
鹹焦糖
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)80 克
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焦糖醬180 克
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鹽1 茶匙
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玉米粉1 茶匙
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香草豆莢 切開取出香草籽1 支
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奶油 室溫軟化25 克
咖啡磅蛋糕
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奶油 切塊,軟化,多備一點刷油用180 克
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咖啡豆40 克
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蛋3 顆
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紅糖180 克
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低筋麵粉180 克
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泡打粉1 茶匙
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去皮榛果 切碎10 克
白巧克力淋醬
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白巧克力 切塊300 克
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巧克力餅乾 (OREO),只取餅乾部分4 片
难易度
初级
营养价值 每 1 個
钠
3974.4 mg
蛋白质
75.4 g
热量
25792.7 kJ /
6164.6 kcal
脂肪
348.6 g
纤维
4.9 g
饱和脂肪
201.4 g
碳水化合物
709.6 g
还收录在
Andrea義式魔法甜點
8 道食谱
台湾
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