草莓香槟鸡尾酒佐迷你咸味芝士小食
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草莓香槟鸡尾酒佐迷你咸味芝士小食

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食材

迷你咸味芝士小食

  • 1 片 吉利丁片 ,约5克
  • 适量 水 ,浸泡用
  • 70 克 咸饼干 ,加上额外的洒水费用
  • 40 克 黄油 ,切小块
  • 100 克 稀奶油
  • 400 克 奶油乳酪
  • 1 - 2 小撮 甜红辣椒粉
  • 适量 烟熏三文鱼 ,切片,装饰用
  • 2 - 3 片(薄片) 西班牙火腿 ,装饰用
  • 50 - 80 克 煮熟的虾仁 ,装饰用
  • 适量 红加仑 ,装饰用
  • 3 - 4 颗 樱桃番茄 ,切薄,装饰用片
  • 1 - 2 茶匙 鱼子酱
  • 适量 新鲜综合香草 ,例如罗勒、莳萝、香葱等,装饰用

草莓香槟

  • 100 克 草莓 ,一切二
  • 10 克 糖
  • 100 克 香槟
    或 100 克 气泡酒

营养价值
每 9 块(pc)
热量
11798.1 kJ / 2819.8 kcal
蛋白质
64.2 g
碳水化合物
89.6 g
脂肪
229.4 g
饱和脂肪
126.1 g
纤维
4.3 g
3668.8 mg

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