香槟奶油蛋糕

香槟奶油蛋糕

5.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时
12 片(蛋糕)

食材

蛋糕
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    5 颗
  • 150 克
  • 1 小撮
  • 低筋面粉
    175 克
  • 泡打粉 约2茶匙
    5 克
  • 热水
    50 克
香槟奶油
  • 吉利丁片
    8 片(薄片)
  • 青柠 取皮并榨汁
    1 颗
  • 蛋黄
    3 颗
  • 150 克
  • 香槟
    200 克
    200 克 气泡酒
  • 稀奶油
    300 克
  • 葡萄 装饰用
    适量

难易度

中级


营养价值 每 1 片(蛋糕)

蛋白质 6.3 g
热量 1196 kJ / 286 kcal
脂肪 7 g
纤维 1 g
碳水化合物 43.2 g

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