Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 doses

食材

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 146.1 mg

蛋白质 15.1 g

热量 3513.5 kJ / 839.8 kcal

脂肪 42.9 g

纤维 8 g

饱和脂肪 26.6 g

碳水化合物 98.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sabores requintados 5 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bolas Dubai chocolate

Bolas Dubai chocolate

无评分

Panacota de frutos do bosque light

Panacota de frutos do bosque light

7小时

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1小时 30 分钟

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35 分钟

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 分钟

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1小时 15 分钟

Gelado de amêndoa

Gelado de amêndoa

8小时

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11小时

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

8小时 30 分钟

Gelado de leite merengado

Gelado de leite merengado

8小时 15 分钟

Gelado de chocolate branco

Gelado de chocolate branco

8小时

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

20 分钟

显示所有