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Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme
4.4 34 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时
6 Portionen
马上体验

食材

  • weiße Gelatine
    5 Blätter
  • Zitronen, unbehandelt
    2
  • Eier kalt
    4
  • Wasser kalt, zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Zucker
    125 g
  • Blaubeeren (可选的) zum Dekorieren
  • Zitronenmelisse (可选的) zum Dekorieren

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 65 mg
蛋白质 7 g
热量 1177 kJ / 281 kcal
脂肪 19 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 24 g

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