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Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce
4.2 27 评分
准备工作 25 分钟
总数 8小时 30 分钟
8 Portionen
马上体验

食材

Panna Cotta
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Marzipanrohmasse in Stücken
    100 g
  • Milch
    360 g
  • Zucker
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    240 g
Maracuja-Sauce
  • Maracuja-Nektar
    400 g
  • Vanillepuddingpulver
    20 g
  • Minze (可选的) abgezupft, zum Garnieren
    2 Stängel

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 70 mg
蛋白质 5 g
热量 1099 kJ / 263 kcal
脂肪 17 g
纤维 6 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 26 g

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