Æble- og solbærtærte

Tærtebund

• 100 g sukker
• 200 g smør, afkølet, skåret i stykker, plus ekstra til smøring
• 370 g hvedemel
• 1 æg, medium
• 1 knivspids salt

Fyld

• 180 g brombær
• 300 g æbler, skrællet, udkernet og skåret i skiver (½ cm)

Servering

• 2 tsk flormelis, til drys