Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 45 分钟

12 felii

食材

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

难易度

中级

营养价值每 1 felie

蛋白质 6.1 g

热量 2580 kJ / 617 kcal

脂肪 47.3 g

碳水化合物 41.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cină cu prietenii 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

无评分

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

无评分

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

无评分

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1小时 15 分钟

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1小时 45 分钟

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 分钟

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

无评分

Caramel Parfait

Caramel Parfait

无评分

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

无评分

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 分钟

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

无评分

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 分钟

显示所有