设备与配件
Macarons cu ciocolată
准备工作 45 分钟
总数 25小时 30 分钟
40 bucăți
食材
Ganache de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni120 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)110 g
-
unt nesărat moale25 g
Macarons
-
zahăr extrafin250 g
-
migdale decojite140 g
-
amidon de porumb20 g
-
cacao pudră15 g
-
albușuri separate cu o zi înainte3
难易度
高级
营养价值 每 1 bucată
蛋白质
2 g
热量
334 kJ /
80 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 分钟
Mousse de zmeură și limetă
5 分钟
Brioșe cu zmeură și fistic
55 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Cornulețe fragede
1小时
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 分钟
Ruladă-omidă cu ciocolată
3小时 15 分钟
Profiterol
2小时
Clătite verzi de primăvară
45 分钟
Sos caramel cu sirop de arțar
30 分钟
Budincă de ciocolată cu curmale
25 分钟
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5小时 30 分钟