Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin

无评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 20 分钟

24 stykker

食材

Choux puffs

vand
150 g
smør i tern
75 g
havsalt
1 knivspids
bagehvedemel
100 g
hvedemel
æg, medium 1 slået
4

Crème Pâtissière

sødmælk
150 g
fløde, cirka 48 %
100 g
sukker, hvid
50 g
majsmel
25 g
æg, medium
1
æggeblomme fra medium æg
1
appelsin kun fintrevet skal
1
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk

Karamelsauce

lys rørsukker
140 g
fløde, cirka 48 %
200 g
smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
citronsaft
1 tsk
havsalt
1 knivspids

Servering

flormelis til drys

难易度

中级

营养价值每 1 stykke

钠 37 mg

蛋白质 3 g

热量 625 kJ / 149 kcal

脂肪 10 g

纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Irsk mad 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Vanilje is

Vanilje is

12小时

Kaiserschmarrn (søde pandekager med rosiner)

Kaiserschmarrn (søde pandekager med rosiner)

无评分

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

无评分

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

无评分

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

无评分

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

无评分

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

4小时 30 分钟

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

无评分

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

无评分

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

无评分

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

无评分

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

无评分

显示所有