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Pesto di melanzane

Pesto di melanzane
4.8 519 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
700 g
马上体验

食材

  • 250 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi zucchero
  • 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 8 g di sale

难易度

初级

营养价值 每 700 g

钠 3666.3 mg
蛋白质 31.6 g
热量 3969 kJ / 949 kcal
脂肪 81.9 g
纤维 11.7 g
饱和脂肪 21.7 g
碳水化合物 22.7 g

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意大利

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