设备与配件
雞絲蔬菜佛陀碗(TM6)
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
煮飯
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水1000 克
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鹽1 ½ 茶匙
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20 克 奶油,有鹽或無鹽橄欖油20 克
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預熟米250 克
雞絲
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去皮去骨雞胸肉 切成長條(約3公分厚)250 克
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醬油2 大匙
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1 大匙 橄欖油黑麻油1 大匙
蔬菜
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紅蘿蔔 (約1-2根),削皮120 克
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迷你蘿蔓 (約2顆),洗淨並晾乾,對半切成可放入進料管的大小160 克
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番茄 (約2顆),果實堅硬且可以放入進料管的大小180 - 200 克
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紫洋蔥 (約½- 1顆),垂直切半100 克
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酪梨 請選用果肉結實的進口酪梨,去皮後切對半或切四等分200 克
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小黃瓜 洗淨,去除頭尾200 克
香菜優格醬
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希臘優格 原味無糖250 克
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鹽½ 茶匙
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現磨黑胡椒粉3 小撮
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美乃滋100 克
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新鮮香菜 僅取葉子7 枝
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無鹽烤腰果4 大匙
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新鮮香菜 僅取葉子,裝飾用1 枝
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
899 mg
蛋白质
27 g
热量
3350 kJ /
800 kcal
脂肪
47 g
纤维
7.2 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
62 g
还收录在
美善品配件食譜
42 道食谱
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