难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 克 水
- 300 克 米, 洗净沥干
- 15 克 干香菇, 泡软
- 150 克 胡萝卜, 切块
- 20 克 油
- 100 克 杏鲍菇, 切丁
- 20 克 毛豆
- ¼ 茶匙 盐
- 1 汤匙 酱油
- 35 克 九层塔, 切碎
- 3 - 6 滴 麻油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1456 kJ / 348 kcal
- 蛋白质
- 7.668 g
- 碳水化合物
- 65.701 g
- 脂肪
- 5.906 g
- 纤维
- 2.68 g
